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この日のおうちご飯は、ひさしぶりのバターチキンカレーでした
冷凍ナンがまだまだ残っているので、その消費のためです。
今回のバターチキンカレーは部位は手羽元にして圧力鍋で作ってみました。
ホロホロ～を想像していたのですが、普通に柔らかいだけでした
圧力足りなかったのかな？
生春巻き
冷凍海老が残っていたので、春雨・キュウリ・人参・を加えて作りました。
ロマネスコが普段よりもお安く売っていたので、茹でてマヨネーズでいただきました。
残りは平日に作ったシチューに入れました。
煮崩れないので扱いやすいですね
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