
ぷり子の大好きな韓国ラーメン、
「パルド ココ麺」よ♪
価格:107円(税込、送料別)
韓国フリークの母がお土産で買ってきて
くれたのをきっかけに、ココ麺の虜に
なってしまったの(*^^*)
韓国でしか売ってないのかと思いきや、
カルディで売っていたのを発見し、
迷わず8個も買い込んだわ(笑)
(ホントは10個買いたかったのだが、
何となく遠慮してしまったわけ(笑))
これは、白いスープなんだけど、
そこそこ辛いの!
スープの味が絶品♪♪♪
ぷり子は基のスープの味に
二手間かけるのよ!
味が薄くなってしまう事態をこよなく嫌うぷり子は
お湯の量をお椀で丁度良い位に調整するだす
今や大概のスーパーでも手に入るようになった、スーパー調味料「味覇(ウェイパー)」
これは何にでも使える超万能品ね。。
でもあくまで化学調味料だから、使いすぎはどうかね。。。
いつもは風味付けで、ごま油を小さじ1杯投入するのだけど、
今回は父が中華街でGETしてきた「鳥油」を入れてみます ^m^
高カロリーそうでしょっっ!!
ココで、同梱されている「粉末スープ」を入れます。
その間、キャベツと豚バラ肉を適当に刻んで!
ぷり子はキャベツがクタっとなっている方が好きなので、
肉よりも先にキャベツを入れてしま
います。
キャベツが煮えてきたら、豚肉も投入
すかさず、袋から乾麺を取り出し、投入!
煮込む時間は4~5分という所かな。
麺の硬さは、食べてみて判断してね
ぷり子は味見と言う名の本気食い(笑)
麺はお椀に入れた時点でのびて行く一方なので、
硬麺の方が好きなぷり子は、若干固めに茹でます
グツグツ。。。
待っている時間はタマラナイ!!
出来た~~~~~♪
う~~ん…相変わらずオイチぃ(*^^*)
仕上げに粗びきコショウをグリグリ
素晴らしい出来映えに、益々プクプクと身になってゆくのでした(笑)
絶対後悔はさせない自信大有りよ♪
いつもありがとさん♪
今回も忘れず、ポチリとお願いします^^

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