
母と2人で飲み屋に行ってきましたよ。
日本酒三種の飲み比べでも酔っ払ってしまうくらい。
お通しはひねりがきいていて。
お造りはハーフ&ハーフしてくれます。
今日はカツオとヒラマサかな?
カツオは高知流に塩とニンニク、好みでカラシとネギも。
稚鮎フリット。
これがまあ何とも美味しいわけで。ピンぼけなのはご愛敬。
山芋の上にチーズの上に酒盗!
私の好きなもの全部!みたいなものでした。
家で酒盗の代わりにアンチョビでも作れそうな感じ。
肉豆腐はなんと鶏肉仕様。
ゴマと半熟卵が幸せな香りです。
〆はおにぎりを頼んだのですが写真を取り忘れました。
私は塩漬けの桜のおにぎり。
母は日替わりので「ゆかりと茎わさび」でした。
純酒肴 吟
[湯島・路地裏の酒肴処]
地下鉄銀座線上野広小路駅?徒歩2分
〒113-0034 東京都文京区湯島3-41-10 コスモビル2F-A号(地図)
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※2013年6月14日現在の情報です
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