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こちらは、あまり煮込まなくていいメニューです。
メンバーさんが、良い記事をアップしてくれました。
材料はshironeko-cさんの（＋人参・ジャガイモ）で、作り方は記事にあったE・レシピ
で作ってみました。
実は、サバのカレーって美味しいの！？・・って今まで手をつけてませんでした。
そして結果は・・
サバとトマトのコラボが素晴らしかったです♪
あっさりとヘルシーな感じで、美味しかったんですよ。＾＾ｖ）
伝授(笑）されたお話ですが、サバはあまり崩さないほうがいいです。
お子様にはカレールーを甘口にするなど、辛さ調整して下さいね。
魚は苦手、カレーは好きっていうお子様にはいけそうな気がします！
ＤＨＡが摂れて、頭が良くなるかも・・です♪
是非一度お試し下さい。
お気に入りに追加しますね～。
いつも、ありがとうございます！↓↓
・・・
◇shironeko-cさんの美ログ
トマトとサバ缶のカレー
https://beautist.cosme.net/article/532462
【材料 2人分】
サバ水煮缶 1缶
トマト 1個（←プラムトマト6個で代用してます）
トマトピューレ 大さじ1
玉葱 1個
にんにく 1片分
生姜 1片分
カレー粉 大さじ2（←以前辛く出来てしまったので、カレー粉・大さじ1.5と
カレールウ1個に変更して作りました）
サラダ油 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
水 200cc
◆サバカレー（E・レシピより）
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3f9fe2d82b557c7f52dcf904f0fc3df7.html
1、＜カレーペースト＞を作る。
フライパンでサラダ油を中火で熱し、クミンシードを加え、パチパチとしたら焦がさ
ないように炒める。
薄切りにした玉ネギを加え、強火にして玉ネギの水分を飛ばすように手早く炒める。
2、 弱めの中火にし、みじん切りのニンニクと土ショウガを加え、焼き色がつくまで
15～20分炒める。
3、水煮トマト(ホールトマトの場合はトマトをつぶすように)、トマトピューレ、カレー粉
を加え、さらに7～8分混ぜながら炒める。
4、＜スープ＞の材料を加えて煮たたせ、ホウレン草を加え再び煮たってきたら、
弱火にして15分煮込む。
チャツネ、サバ缶を煮汁ごと加えてさらに10分煮込み、塩コショウで味を調える。
Mint☆さん
☆peony☆さん
Mint☆さん
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babypinkmilkさん
紫恋歌さん