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夏はやっぱりグリーンカレー♪

夏はやっぱりグリーンカレー♪



戻り梅雨のおかげで夏らしくない日が続いていましたが、ようやく夏本番?になりそうです




画像、小さくて見づらいですよね?
オリジナル表示で画像を貼り付けたあとのサイズ変更が出来なくなってしまって、とても大きくてはみ出してしまうのです。


原因はわかりませんが、恐らくIE(インターネットエクスプローラー)のバージョンアップのせいではないかと推測しています。実はいつのまにか自動更新にチェックが入っていて、数日前にバージョン10になってしまったんです(涙)現在アメーバに問合せ中ですが、直るといいな~


そのせいでブログ更新を躊躇していましたが、あまり間を空けると怠けグセが付くので(笑)、小さい画像で我慢して更新しました。


回答がなかなか来ないので、試しにIE10をアンインストールしてみたら、IE9に戻って画像のサイズ変更も出来るようになりました。
次回のシステム更新で、またIE10にならないようにロックするプログラムが配布されているようですが、とりあえずこのままアメーバの改良を待つことにして、画像の大きさを変更して再度更新しました。






さてさて、先週末のおうちご飯は、夏になると食べたくなるグリーンカレーを作りました。







今まではタイの台所のグリーンカレーセットで作っていたのですが、コストコで見かけなくなったので、今回はKALDIのRoi Thai グリーンカレーを使いました。











ストウブで鶏肉・しめじ・パプリカ赤黄の順に炒めてから、グリーンカレーとヤングコーンを入れて煮込み、最後に素揚げしたナスを入れてひと煮立ちさせて、我が家で育てたバジルをのせて出来上がり!バジルは彩りだけでなく、一緒に食べるととても美味しいんですよ


Roi Thai グリーンカレーの調理方法とはかけ離れてますが
液体を温めて…というのがちょっと抵抗があったのですが、美味しかったです。


簡単なので、今後はRoi Thai グリーンカレーで作ろうと思います



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