【ためるチャレンジ】ボーナスコインGET
【スタンプカード】毎日押して大量コイン☆
【プレゼント】コインが当たる！
ポイントをお得に活用しよう！
豚または鶏ひき肉・・・200グラム
玉ねぎ・・・・・・・・1個（みじん切り）
大豆缶・・・・・・・・1缶（300グラム）
ニンニク・・・・・・・1かけ
塩コショウ・・・・・・少々
コンソメ・・・・・・・1個 または1袋（小分けされてるものの場合）
トマト缶・・・・・・・1缶（400グラム）*ダイスカットされてる方が使いやすいです
水・・・・・・・・・・1カップ（200ｃｃ）
チリパウダー・・・・・大さじ1～2
油・・・・・・・・・・大さじ1
1.フライパンに油をひいてみじん切りにしたニンニクを入れてから、ひき肉とみじん切り にした玉ねぎを炒 める。
2.塩コショウ（私は味塩コショウの黒コショウを使っています）をして味を調えた後、
大豆、水を入れコンソメを加えます。
3.油や灰汁が浮いてきたら丁寧にとります（余分なカロリーカット、カット！）。
4.トマト缶を入れ、トマトの形がかなり崩れてきたらチリパウダーをお好みの量加えて
出来上がり
大豆・・・美肌作用、女性の不調を改善するイソフラボンや食物繊維が豊富
脂質が少ない割りに良質なたんぱく質がたっぷり
米国の健康専門誌でも「世界五大健康食品」の一つにとりあげられています
トマト・・・抗酸化成分のリコピンが血流をアップ。メラニンの生成酵素の働きも抑える ので、美肌効果も！
玉ねぎ・・・抗酸化作用と血流アップ
コショウ・・・血管を広げ血流をあげる。白より黒コショウのほうがこの効果が高く、
代謝を高める。
ニンニク・・・抗酸化作用と血液をサラサラに
鶏肉・・・・・皮膚や粘膜の細胞の正常な分化を促し、美肌等に効果があると言われてい るビタミンＡが豊富
豚肉・・・・・糖質のエネルギー代謝に必要なビタミンＢ1他、ビタミンＢ群が牛、鶏に 比べて多い
お肉も鶏のささみのひき肉を使えばさらにカロリーカット。
正直、普段かなりアバウトに作っています。ミートソースを多く作り過ぎてあまった時に冷凍しておいて、それに大豆とチリパウダーを足して再利用することもよくあります。
また、沢山作ったチリコンカンを冷凍して、解凍した上にチーズを乗せてオーブンで焼いて食べるのもお奨めです！
チリコンカン一品でも満腹感がありますが、パンやマッシュポテト等と一緒に食べてもよく合います＾＾
スパイスは体の新陳代謝を促し、大豆の食物繊維で腸を活発にしてもらい、野菜の抗酸化作用で錆びない女になろう！
このブログに関連付けられたワード
フード＆ドリンク カテゴリの最新ブログ
新緑の季節
自営業AKIKOさん毎日手軽に美味しくプロポリスを摂取♪Bee Treasure プロポリス入りハチミツ
ティーライフさん
コメント（0件）
※ログインすると、コメント投稿や編集ができます