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ゴマ・鶏レバーペースト

ゴマ・鶏レバーペースト

鶏レバーをみりんとはっかくと醤油で煮て、味噌のだしとともにたっぷりのいりすりごまとレモン汁をミキサーにかけペースト状にします。赤ちゃんの離乳食のようにして、トースト・豆腐・サラダ・スパのソースなど何でも使用し頂きます。鉄分・セサミン・ビタミン摂れてかなりお肌にも良いと思います。

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