おっかなビックリ！しなくても大丈夫☆。・福島の味を堪能！…｜macleさんのブログ

最近ひょんなことからよく遊んでもらっている
ANEGOちゃんにお誘いいただき
日本橋でふくしまの味を堪能するランチイベントへ

お店は東京駅八重洲中央口から歩いて5分くらいの場所。
日本橋　ゆかり

緑に癒される玄関です

お店に行ったら志保さん、黒帯さん、
お話ししてみたかった郁子さんもいらしてワイワイ

福島の食の安全性についてまずはお勉強

安全なものでも福島というだけで避けられてしまう悲しい現実。
ワタシも実は福島のものはなんとなく避けてしまっていたのですが
しっかりしかるべき体制で検査が行われていて
安全性も問題ないものが出荷されていることを理解しました。

安心したところでシェフの野永喜三夫氏が
メニューの説明をしてくださいました。
2002年料理の鉄人「Japan-Cup02」で総合優勝した経歴を持つお方です。

実際にご自分でこの手に持たれている髪のような絵コンテを書いて
いつもメニューを決めているんだそう

今回は福島の安心安全な頂くイベントなので
メニューはすべて福島県産の食材を使用ですよ～

いよいよ実食

日本橋ゆかり　はふくしま応援ショップとして
ふくしまを応援していますよ～

つづきます