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こちら 本日のうちの朝食でございます☆
基本的に朝は パンなんですが
今朝は何もなくて
仕方ないからホットケーキでも作ろうと思ったら
牛乳すらない(ﾟ-ﾟ;)ｳｰﾝ
というわけで 家にある材料で簡単にスコーンを作りました☆
といっても材料は３つだけですよ。
ホットケーキミックスにマーガリンにチョコレート。。
あとはほんの少しの水があればオーケーです☆
お手軽でしょ？
しかもほぼ混ぜて焼くだけです。
ホットケーキミックスは色々入ってるので勝手に膨らみます。
なんて簡単☆
誰でもサクサク食感のおいしいスコーンが作れちゃいますよ！
今回はチョコを使いましたが
もちろんベーコンやチーズなんていうアレンジも可能☆☆
コーヒーを添えれば立派なごはんの出来上がり！
簡単なのでおすすめです☆
手作りスコーンなんていかがでしょうか？
詳しい作り方をご希望の方は私までどーぞ(o^∇^o)ﾉ
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作り方追記しました☆
ホットケーキMIX200gに対しての分量です。
１．マーガリン40gを練る
２．ホットケーキMIXを加えて混ぜる
３．水50mLを2回に分けて加える。
最初はゴムベラでさくさく、2回目から手で混ぜちゃってください
４．チョコなどのお好みの材料を加えて生地になじませる
５．２cmほどの厚みに伸ばして好きな形にカットする
６．170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
これで完成☆☆ 慣れるとホント簡単に出来ます☆
★☆☆ゆき☆☆★さん
こめもえさん
★☆☆ゆき☆☆★さん
★☆☆ゆき☆☆★さん
こめもえさん