
二週間前に購入した苗が、すくすく育ってくれていまして、早速お料理に使用してみました
まずは、バジルを使用
私が購入したのは、バジルの中でも「レモンバジル」
レモンバジルを選んだ理由は単に忌避効果があるのでは?と思ったから(笑)
ベランダで育てるので、虫がよってきたら嫌ですからねー
ミント購入もこの効果を狙ってが大!
で、でっ!
トマト、ツナ、クリームチーズにレモンバジルたっぷり使用したパスタ
レモンバジル。香りが良くって美味しいです~
葉っぱが少しふわふわしてるのはレモンバジルの特徴なのかなぁ?
それとも、採りたてだから?
レモンの風味がなんとも良い!!
バジルとレモンが相性良いのはわかりきっている事ですが「レモンバジル」一緒になっているのだから、そりゃ~言うことなし!
笑顔になれちゃう、ラブラブやんね~なハーブです(笑)
やわらかいので、サラダのアクセントにマスト。な感じ
他のハーブは何に使用しようかな?考えるのが楽しい今日この頃でするん
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