
先日★☆☆ゆき☆☆★さんのビューティストでスコーンのレシピを教わりました。
とっても簡単だったのですぐに作りましたv
刻んだ板チョコとアーモンドのスライスを入れました。
「ホットケーキMIXでスコーン」
レシピはコメント部分で♪
https://beautist.cosme.net/article/63576
★☆☆ゆき☆☆★さんありがとうございます(>..<)
焼きたてのアツアツスコーンを
ハチミツ入りのあったかい牛乳と一緒に頂きました…
うう…しあわせだぁ……(´∇`●)
スコーンってパサパサしたお菓子だと思っていましたが、
スコーンにもしっとりしたものがあるんですね。
ちなみに今回作ったものはパサパサでした。
(サクサクと言った方が聞こえが良いのかな…;)
でも私はこのサクッパサッとした感じが好きです。
コーヒー・紅茶・牛乳と相性もいいですし♪
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私は普段からホットケーキはよく食べるんですが、
作っているうちにどんどん小さく作るようになりました。
というのも、おたまに1杯分くらいの大きさだと…
・よく見る2~3枚重ねてハチミツとバターを上からのせるアレ、
1番上はともかく2枚目・3枚目になると
1枚目のケーキにハチミツなどをすっかり取られて
どんどんトッピングの量が増える。
・いちいち一口大に切るのが面倒くさい
(よく漫画を読みながら食べるので…良くない「ながら食い」です;)
なのでカレースプーン1杯分くらいで焼くようになりました!
そしてバターとハチミツ(もしくはメープルシロップ)を
小皿に溶かして、ちょんちょんと付けて頂きます。
写真も載せておきました。
26センチのフライパンに、同時に5~6枚作れます。
モッタリしていると焼くときまごつくので、少し牛乳多め、
なので小さくて薄めのケーキに出来上がります。
ふわふわモフモフのホットケーキよりもこの小さくて薄い方が好きv
こめもえさん
Do it yourself!
midnightblueさん