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ほこほこじゃがバター～キタアカリ

ほこほこじゃがバター～キタアカリ

2011/11/15 21:40

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ranmaruさん

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急に、おいもが食べたくなり、作りました。

キタアカリというおいもで、作りました。
我家は、最近このおいもばかりです。

男爵薯を母に、ツニカを父に持つおいもです。
ビタミンCが多いのですが、煮崩れしやすく、表皮が荒く外観が劣るのが短所。

でも、黄色っぽい色で、ほこほこ、甘いです。
黄金男爵、栗じゃがとも呼ばれています。

説明はどうでも良いですね。

あつあつに、バターを乗せて、美味しくいただきました。
もうひとつは、お塩で。

熱くて、きれいに花をさかすことができませんでしたが。

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日々の生活の中から、四季を通して煌きや発見を見出したいと思います。 コスメ以外にも、自分の琴線に触れたものを紹介したいです。

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コメント（18件）

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    ranmaruさん

    sachiranさんこんばんは。私も勉強しました（笑）箱買いしています♪

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    2011/11/16 23:05

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    ranmaruさん

    R34美さんこんばんは。いつもこの時期は、箱買いしています。美味しいですよね。私も、煮崩れ感が好きです♪

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    2011/11/16 23:04

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    ranmaruさん

    ★かなりん★さんこんばんは。みなさん、良く知ってらしゃいますね。甘くて美味しいです。青森の叔母もキタアカリ指名で来るので、いつも送っています（笑）

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    2011/11/16 23:02

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    ranmaruさん

    ルリナさんこんばんは。甘みはありますよね。ちょっと煮崩れるのも好みです♪

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    2011/11/16 22:59

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    ranmaruさん

    ナチュさんこんばんは。コロッケにしても美味しくなりそう！なんだか、コロッケ食べたくなりました～♪

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    2011/11/16 22:55

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    ranmaruさん

    judさんこんばんは。キタアカリは有名なんですね。私もおいも、よくおやつで食べていました。懐かしい味ですよね♪

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    2011/11/16 22:54

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    ranmaruさん

    ゆりめろん♪さんこんばんは。さつまいもも大好きですよ～♪黄色っぽいからなんでしょうね。かっこいい名前ですね。

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    2011/11/16 22:45

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    ranmaruさん

    桃桜子さん今晩は。私は、しおからもたらこもだめなんですよー。せっかく、美味しいところに住んでいるのに、もったいないですよね☆

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    2011/11/16 22:43

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    ranmaruさん

    ぷりちゃん。さんこんばんは。簡単にできるからいいですよね♪おいもは何でも、好きです！

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    2011/11/16 22:37

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    ranmaruさん

    いちじく小町さんこんばんは。バターが一番好きです！あつあつにのせて食べるのが、いいですよね～♪

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    2011/11/16 22:25

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    R34美さん

    こんばんは♪　きたあかりは店頭でみかけたら必ず買うほど大好きです。煮物にした時のあの煮くずれ加減がなぜか好きで味もしみこみやすいですよね♪　

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    2011/11/16 18:33

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    ナチュさん

    キタアカリ、あまくておいしいですよね～(≧∇≦)　北海道で食べたキタアカリのコロッケの味が忘れられません♪　バターをのせて食べるのは、あまみが引き立って、きっと一番贅沢な食べ方ですよねd(´▽｀)b

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    2011/11/16 13:22

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    judさん

    私もキタアカリばかりを選んで買います。美味しいですよねっ。私の子供のころは、ふかしたお芋がおやつでした～（←昭和！）今は美味しいおやちやスイーツがたくさんありますが、たまにほくほく粉をふいたお芋が食べたくなります。

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    2011/11/16 10:01

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    ぷりちゃん。さん

    おいしそ～つД｀)♪じゃがバターってシンプルなのにすごくおいしいですよね！！これからの季節にピッタリですね♪

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    2011/11/15 22:02

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    いちじく小町さん

    こんばんは、おいしいじゃかいもはじゃがバターにするに限りますよね(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞおいしそう・・・ほくほく感が伝わってきます。

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    2011/11/15 21:54

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