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〈私の料理の秘訣がひとつしかなかったとしたら、それはこのすばらしい道具だろう〉
と讃えたstaubのお鍋。
ルクルーゼもお気に入りですが使い勝手の良さ、出来上がりの味の良さで、さらにお気に入りのお鍋staubに小さな仲間が増えました。
グランブルーという色です。店頭で見て一目惚れした色です。
今夜はアクアパッツァを作り、その出汁で炊き込みご飯。
staubで炊いたご飯にはお焦げも出来て、本当に一味違いました！
素材を活かして美味しく料理出来るstaubの鍋。
食べ過ぎ注意だけど、作り過ぎずにブレーキ掛けてます。
お気に入りのお鍋があると献立考えることからワクワク。ワインとともにお家でのんびりご飯で大満足です。
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