
Skets様にご招待いただき、西新橋交差点すぐのところにある
今話題のコンセプトカフェでランチメニューをご馳走になりました
人気サロネーゼの若林三弥子さんが監修したオリジナルレシピの
「絶品ロールキャベツ」のランチ
コンセプトカフェとは?
企業とスターシェフや人気サロネーゼがコラボレーションして開発したメニューを楽しむことができる新しいスタイルのカフェです。ポップアップストア的に、2週間ごとに新しいコラボメニューが展開され、企業の新しい情報発信の場としても注目を集めています。
場所は新橋・日比谷などのオフィス街に程近く、多くのビジネスマンやOLさんのランチスポットとしても賑わっています。
わたしもコンセプトカフェってどういうものだか知らなかったのですが、行ってきてわかりました
店内は白を基調とした、女性が入りやすい清潔感溢れる空間です
窓から差し込む光もいいですね
窓に近い席にしていただきました
このコンセプトカフェの素敵なポイントは、厨房がこちらを向いていて調理しているところが見えるところ
特別に、近くで調理しているところを撮らせていただきました
なんと、このキャベツはらでぃっしゅぼーやのキャベツです。
ランチメニューのサラダです
ドリンクは、紅茶とコーヒーから選べました
美味しいサラダをいただきながら
ロールキャベツ楽しみ~~~~とわくわくしていました
こちらが
「絶品ロールキャベツ」です
いただきます
あたたかいロールキャベツに、中沢クローテッドのサワークリームがたっぷりかかっていてあたたかいご飯がプレートに乗っています素敵なプレートです
お豆腐の入ったヘルシーなスープも一緒にいただきました(ランチセットに入っています)
今回は業務用生クリームのトップブランドである中沢フーズのクリーム「中沢クロテッド」と安心・安全の野菜をご自宅にお届けするらでぃっしゅぼーやのキャベツを使用して、コンセプトカフェでしか味わえない特別レシピを開発していただきました。
むむむ!!!!
美味しい!!!!
中沢クローテッドのクリームが相性ばっちり~~~~
煮込んであるキャベツがとろける様に美味しくて、お肉の味付けなどもすごく食べやすいです
まさに、絶品ロールキャベツですね
一つ一つの素材が美味しい
若林先生考案のメニュー。
ぜひ皆様も食べてみてください
最後はアイスティーで
ゆったりできる空間も好きです。
とっても美味しかったです
ありがとうございました
通常1,000円のランチメニューです
これで1000円ぴったりなら嬉しいですよね
コンセプトカフェ
住所:東京都港区新橋1-18ー1 航空会館1F
電話:03-3503-8525
営業時間:月~金 11:00~17:00
ランチ 月~金 11:00~15:00
定休日:土日
http://tr.webantenna.info/rd?waad=OwyG6cKZ&ga=WAK6Ke-1
PRです。
コンセプトカフェ (カフェ・喫茶(その他) / 内幸町駅、新橋駅、虎ノ門駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
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