渋谷といえば、私の仕入先があるので普段から通い慣れたところ…
と言いつつもまだまだ知らないところがいっぱい。

渋谷発酵所 鍛冶二丁
いつもは行かない、賑やかなところからちょっと離れた
JR「渋谷駅」新南口の目の前にある
素敵なイタリアンのお店を教えていただきましたので♪

6階まで上がりまして店内へ。

事前予約時に、子供がいますとお伝えしてありまして
素敵な個室にご案内いただいちゃいました!

完全個室なので嬉しいですね~!ヾ(*´∀`*)ノ
騒ぐ子ではないのですが、とても安心してお食事を楽しめます♪

ムードのある灯りに娘もワクワクのようです。

まずはビールで乾杯っ!お疲れ様でした~!!

お通しは、新鮮なお野菜。
疲れた身体に優しいですね。

左から、天豆味噌・麦味噌・ひしほ味噌。
テーブルにお味噌の小さな壺が置かれているのでそれを付けて頂きます。
このお味噌がまた美味しい…お通しからこんな美味しい思いしちゃっていいのかしら。

熊本産特選馬刺し・赤身 778円
まずは馬刺しで1杯!といったところで(ΦωΦ)
赤身がフレッシュでやわらか。

クリームチーズの味噌漬け 680円
こちらが気になっていたメニュー!
発酵所、という名の通りにチーズとお味噌のコラボレーション。
盛り付けも素敵です。

これをクラッカーに付けて頂くのですが
これがまた濃厚なチーズの風味を、
さらにふんわりと優しいお味噌の味が包み込むような感じで。
これだけでもお酒が進みまくりそうです!

トマト味噌のマルゲリータ 780円
こちらはピザ好きな娘のために。
味噌が入っているけどどうでしょう?
と思ったらかなり気に入ったようで美味しい美味しいと食べてました♪

四種のチーズと西京味噌のチーズフォンデュ 1,480円
こちらがこのお店の看板メニューということで外せませんね!
チーズと味噌のフォンデュなんて初めて。
パン・お野菜・ポテトまで揃ってます。それぞれ有料でのおかわり可能。

四種のチーズというだけでも贅沢ですのに…
そしてチーズだけでは出せないこの深い風味、なんともクセになる味わいです。
これは家庭では出せない味ですね~!美味しいです!かなりオススメ。

ポテトフライ~自家製チーズムース添え~ 626円
娘の好きなポテトフライには、チーズムースが。
ふわっとしたムースを付けていただく新しい食感♪

スパークリングワイン・カクテル
キールロワイヤルとペシェロワイヤル 各540円
そしてやはりワイン類もですよね!
ワイン豊富なお店ですからどれにしようか迷っちゃいましたヾ(*´∀`*)ノ

スパークリングは飲みやすくて大好きです♪
グラスもおしゃれ。スイスイ飲んじゃいますね。

厚切りベーコンの鉄板焼き~もろ味噌マリネ~ 1,058円
肉肉星人な一家としてはこちらも(ΦωΦ)もりもり行きます!
もろ味噌の風味がたまらんですよ!
ベーコンにもろ味噌、こんな出会いもあったのね、みたいな…素晴らしいです。
そして、おなかもいっぱいになりつつあるところでスタッフの方にお願いして…

来ましたー!ドルチェ盛り合わせ!!
花火付いてますよ~~!!!わぁぁぁ!!!めっちゃ盛り上がりますね!
娘も大喜びでした!実は主人のバースデーが近づいているので前祝いにと思い
スタッフの方にこっそりお願いしたサプライズなのです(((o(*゚▽゚*)o)))
ちょっと早めにハッピーバースデー!

もちろん、こちらのドルチェにもそれぞれお味噌が使われいて
甘すぎず風味の良いオトナなデザートという感じで美味しかったです♪
主人も喜んでくれてよかったです(ΦωΦ)サプライズ成功!

そんな感じで、美味しくて素敵な夜を過ごすことができました。
スタッフの方々のお優しい計らいにも感激。
個室をご用意いただいたり、花火まで付けてくださったり…
ほっこりと温かな気持ちになれちゃいました(*´д`*)ごちそうさまでした!!
楽しいひとときを過ごさせていただきましてありがとうございました♪
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渋谷発酵所 鍛冶二丁
JR「渋谷駅」新南口より、徒歩約1分
渋谷駅から325m
公式サイト
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