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東京純豆腐（スンドゥブ）へ行ってきました。
テレビや雑誌でも紹介されることが多い東京純豆腐。
スンドゥブとは、豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種です。
韓国美人の美肌の秘密とも言われている鍋です。
一口にスンドゥブと言っても、様々な種類のものがあります。
どれにしようか迷いましたが、
私は冬季限定の「タラチーズスンドゥブ」 味噌ベース+辛さレベル4のベリーホット ￥1,300円を注文。
せっかくなので、「ごはん＋ナムル3種」がセットになる
ごはんセットにしました。
お好きなスンドゥブにプラス250円でセットになります。
これはオトクですよね。
熱々のスンドゥブがテーブルに運ばれてきたら、
卵が固まらない内に、急いでかき混ぜます。
そして、ご飯の上にナムルとコチジャンを乗せ、スンドゥブをかけていただきます。
東京純豆腐のスンドゥブにはオリジナルのスープがあります。
アメリカンスタイルの塩ベースが「スタンダードベーススープ」、韓国スタイルのみそベースが「みそベーススープ」です。
また、辛いのが苦手な人は頼めるスンドゥブが限られますが「ノンスパイシー」をオーダーすることもできます。
そして、辛さも
レギュラー（普通の辛さ）→ミディアム（ちょい辛）→ホット（程良い刺激）→ベリーホット（辛いもの好きな方）→スーパーホット（激辛）→ウルトラホット（究極を目指す方）
の6段階から選べます。
注文した「タラチーズスンドゥブ」 は、基本の具材であるあさり・ネギ・エビ・貝柱・油揚げ・お豆腐のほかにタラ・白菜キムチ・トマト・チーズ・コラーゲン・ヒアルロン酸。
トマトでリコピンを摂取！さらにコラーゲンとヒアルロン酸まで入っている！なんて女子力があがるスンドゥブなんだっ。是非冬季限定と言わず定番化して欲しい。
チーズが入るのでベリーホットでもおいしくいただけました♪
女性一人でも気軽に入りやすいお店なのでお近くに店舗がある方は是非☆
きさきてぃさん
きさきてぃさん
Q-potさん
ひろのりこさん
きさきてぃさん
ranmaruさん