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今日の夕ご飯はとんかつにしました
とんかつって手間かかるけど、おいしいから好きです。
もちろんお手伝いロボット1号(ゆうたん)2号(いまり)にめんどうな作業はやってもらいましたとも!
彼らはお手伝いしたいばっかりだし、私は作業が一つ減るのだから、一石二鳥
準備とお膳立てと喧嘩の仲裁にかなり神経を使うがね
それはさておき、
今日のメニューは、とんかつといっても変り種
ハリマ食品株式会社
様のかつめしのたれ
を使ってかつめし、なるものに初挑戦~
*最近は、献立がモニター品を使ったものに自動的に決まるから楽チン(笑)
兵庫県加古川のB級グルメとして売り出し中なんだそうです。
私はパッケージの写真だけ見て勝手に作っちゃったんだけど、よくみたらサイトに作り方が書いてあった→
ビーフカツにゆでキャベツ、平皿が基本だそうですが・・・
全部違うし
我が家は
トンカツに生キャベツ、どんぶり皿にしてしまいましたが、お肉に関しては現在ではさまざまなバリエーションがあるということで許容範囲?
ま、細かいことはおいといて~
たれはデミグラス+とんかつソース+ケチャップといった感じでしょうか。
口に入れると順番にそれぞれの味が楽しめます。
子供たちにもなかなか評判よかったです。
トマトの酸味が味わいに深みをもたせているのかなぁって思いました
特にゆうたんはがっついて一気に完食。
名古屋にはみそかつが定着していますが、
このかつめしも今後、ご当地ぐるめとして全国にひろがっていくのではないでしょうか。
秘密のケンミンショーにも紹介されたそうですよ
かつめし、って試験にかつということで縁起もよろしいので、受験生のお子さんをお持ちのお母様方は合格発表日のメニューなどにいかがでしょうか?
ネットで注文できますよ→
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