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＜材料＞
食パン(6枚切り)…1枚
ハムまたはベーコン…ハムは1枚、ベーコンは2枚
卵…1コ
とろけるスライスチーズ…1枚
バター…10g
＜作り方＞
1.食パンをチーズの大きさよりやや小さくくり抜く。
2.フライパンにバターを熱し、パンの耳を置き、食パンの中に卵を割り入れる。
3.ハム(またはベーコン)を置く。
4.チーズを置く。
5.くり抜いたパンの中身で蓋をする。(私は、この時パンを押し込んで黄身を割るのが好み。)
6.ひっくり返す。
とろりん!ハム＋チーズ＋卵が不味くなるわけないのだ!
因みに、食パンはクルミ入りので作るとカリカリ香ばしすも楽しめるぞ。
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