
メキシカン料理って辛いイメージがあって、あまり馴染みが無いっていう人も多いかも知れませんが、コロナビールやタコスならよく知ってるって答える人もいますよね。
でも、意外や意外、メキシカン料理ってそんなに辛いものって実は少なくて
香辛料が効いた甘くてパンチのある料理が多いみたい。
恵比寿にある「オトラ本店」では、夜景を見ながら冬でも暖房が効いたテラスで大人の隠れ家的な雰囲気の中、メキシカン料理が楽しめちゃう、 という訳で、
結婚記念日と娘達のバレエ発表会が無事終了したお祝いを兼ねて
お店の方に頼んで、お祝い用のデザートも用意して頂きました。
店員さんのおすすめメニューの
”メキシカンポーク”
甘くて、やわらかいお肉がジューシーでこれがまた美味しいの。
テーブルに置いてある2種類のソースをお好みでつけて食べてもよし、
そのまま食べてもよしと味わい方も色々工夫出来るのも面白いわぁ。
今は、 「秋のメキシカンポークフェア」を開催中ということで、
もっと美味しいメキシコ料理を体験しよう!というテーマで、
東京・横浜を中心に約30店舗のメキシコ料理店で、
本場のメキシカンポークを使ったメニューが食べられるそうなので、ぜひお近くのレストランを検索してみてくださいね。
さらに、
メキシカンポークの公式Twitterアカウントmexican_porkをフォローし、
ハッシュタグ「#mekipo_honba
」で食べた料理の感想を写真付きでつぶやいて、
抽選で毎週10名も「2015メキシカンポーク・オリジナルカレンダー」が当たるそうですよ。
メキシカンポーク輸出業協会様より招待いただきました






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