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Q&Aまとめ
料理の成功と失敗談
解決済み
匿名 さん
最近作った料理で美味しかったものと不味かったもの、食べれないことはないけれど、イマイチでも良いです。良かったら、お話聞かせて下さい。
私は・・・
みかんを大量にいただき、ジャムを久しぶりに作りました。美味しい♪
毎日トーストにつけてます^^。
昨日のカボチャサラダはイマイチでした。ヨーグルトがなくマヨネーズとマジックソルトで味付けしたからでしょうか？それとも素材（カボチャとブロッコリー）が冷凍だから？
片栗粉とみかんのレシピ（ゼリー以外で）とカボチャサラダのアドバイスも教えてくださると嬉しいです^^。
私は・・・
みかんを大量にいただき、ジャムを久しぶりに作りました。美味しい♪
毎日トーストにつけてます^^。
昨日のカボチャサラダはイマイチでした。ヨーグルトがなくマヨネーズとマジックソルトで味付けしたからでしょうか？それとも素材（カボチャとブロッコリー）が冷凍だから？
片栗粉とみかんのレシピ（ゼリー以外で）とカボチャサラダのアドバイスも教えてくださると嬉しいです^^。
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役に立った！ありがとう：3
2018/11/13 07:04
テレビ番組で紹介されていたカルボナーラの作り方をしてみたところ粉チーズの分量を大幅に間違えてしまい、結果味のしない水のようなパスタソースになってしまいました。
みかんと片栗粉のレシピですが、みかんの果汁（みかんを房ごとミキサーにかけたもの）と片栗粉を混ぜてクリームを作り、冷凍のパイシートに乗せて焼くとみかんパイになりますよ！さっぱりしていて美味しいです！
みかんと片栗粉のレシピですが、みかんの果汁（みかんを房ごとミキサーにかけたもの）と片栗粉を混ぜてクリームを作り、冷凍のパイシートに乗せて焼くとみかんパイになりますよ！さっぱりしていて美味しいです！
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質問者からのコメント
2018/11/13 08:48
匿名 さん
みかんパイ、美味しそう♪チャレンジしてみます^^。