回答
>>最近、暖房の影響で
肌がすごく乾燥してしまっていて
パックや化粧水などで保護しても
ファンデーションを塗ると
乾燥して肌がぱさぱさしてしまいます。

パックや化粧水は保護してくれる化粧品ではありません。「保湿」です。
化粧水はその名前の通り「水」つまり「水分」です。
水は空気中に蒸発していくことはご存知かと思います。
水分を与えても、その水分が蒸発しないように油分（乳液やクリームやオイル）を上に重ねなければ乾燥します。
そして蒸発するとき同時に肌の水分も奪っていきます。
ですので乾燥肌は水分を与えるよりもむしろ油分を与えるべきです。
まず土台となる肌のお手入れを変えられた方がいいと思います。



>>ちなみに使用しているのは
セザンヌの下地に
セザンヌのファンデーションです(;_;)

セザンヌのファンデーションはパウダーファンデで合っていますか？
昔に使った事がありますが、
あれはカバー力はありますがその分乾燥肌には厳しいと思います。
パウダーファンデの中でもしっとり感が少ないというか・・・
もっと値の張るパウダーファンデと比べると粉っぽい感じがしたので、あくまでカバー力を求める用の商品にすぎないかなと思います。

基本カバー力の高いファンデとつや肌メイクはパウダーファンデでは両立しにくいです。
自然なつや肌にしたいなら、パウダーファンデならば薄付きのものを選んでください。
でもそれよりもリキッドの方がより自然で綺麗なつや肌メイクはできます。

また乾燥肌にはパウダーファンデよりも
上と同じくリキッドやクリームファンデのように水分を含んでいるタイプの方がよいです。
パウダーファンデは水分を含んでいないので人によっては乾燥します。