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無印ぬか

解決済み
その他美容のお悩み

2019/3/17 21:57

回答：9件

私も知りたい0

SOROMON

SOROMON さん
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無印の発酵ぬか床をもらいました。頂いた相手から大根が一番おいしい
と言われつけてます。しかし1週間後なんか白いツブというかへんなのが
かっカビかなぁ。つけるものによってこうなるのか
こんな状態から復活した方お教えください

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＊５７４（・ω・）

＊５７４（・ω・）さん
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2019/3/18 01:09

あーそれはカビではないです！ご安心ください
それは酵母です！

糠床が傷んだら異様なニオイとともに黒いものが張りつめます、、、

混ぜる人によって味もかわりますし(手に生息する乳酸菌の違い)、糠床はかわいい( ・∇・)
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質問者からのコメント

2019/3/18 04:53

SOROMON

SOROMON さん

良かった・・まだかなり残ってるから捨てるのひけて・・・
混ぜる前には必ず手を洗ってるんですけどね
人によって味変わるのには初耳でした。
因みに変なにおいはありません

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