手羽先のリメイク

解決済み
コスメの質問でなくてすみません。
昨夜手羽先を塩コショウしてオーブンで焼きました。
冷めたらいつも以上に固くなってしまい、残ったものをこのまま家族に出すのは申し訳ないとおもっています。
でも捨てるのももったいないので、何か簡単で良いリメイク方法をご存知の方、教えて下さると助かります。
宜しくお願いします。

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2019/4/24 10:07

冷蔵庫にあるお野菜とポトフにするのが簡単かなぁと思います。カレー粉を入れてカレー風味にしても美味しいです。
骨から旨味が出るので煮込み向きですよ。

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