卵について

これまで一日1~2個までに食べる量を抑えるられていた卵、近年はさほど心配しなくて大丈夫と言われる様になりましたが、大体何個迄なら問題無いのでしょうか?宜しくお願い致します。

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cosme20220707

cosme20220707さん

2019/6/14 10:44

もしアトピーでいらしたら、何個食べるかよりもどうやって食べるか、何と合わせて食べるかも結構大事かも。
玉子+砂糖の組み合わせは個人的に一番よくなかったです、
生卵の醤油掛けご飯や生玉子+納豆の組み合わせ、食べた後に痒くなります。ケーキだと大丈夫でカステラだとダメだったりします。
今は落ち着いて安定していますが、卵黄だけなら一日4個くらいは平気です。でも全卵となると、茹でるか完全に焼いて火を通せば3個でギリ、4個だと痒いです。全卵の生玉子は一個でもやばいです。
人それぞれですが、個数より食べ合わせや調理法も大事かと...。

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