炊飯ジャー 白米

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匿名 さん

御家族に、無言でおかわりされる、美味しい!!おかわり!!と言われる、我が家のご飯は美味しいのかも!!
そう感じている方からのみ回答お待ちしております。
炊飯ジャー機種番・炊き方・白米の種類
我が家はこれがコツだ!!こうしたら美味かった!!を教えて下さい宜しくお願いします。

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2019/7/11 00:03

お米は実は生物ですから、冷蔵庫で保管する(うちは農家なので、精米前は保冷庫に入っていて炊く前に精米します )
また、その都度精米した方が美味しいです!
あとは、新米なら気持ちお水を少なめにした方がふっくらと炊きあがります!
そして、お米ももちろん大切ですがお水も大切だと思います^^*

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