こんにちは、えーぴんさん。
アミノ酸系シャンプーをお探しとの事で、みつけるためのコツを書かせて頂きます。

メーカーの謳い文句等を見て判断しようとすると、洗浄剤は普通のものでアミノ酸を少しだけ配合してアミノ酸系と謳ったりしている商品もありますので、注意が必要ですよね。
そこでもっとも間違いのない方法は、全成分表示を見て判断する事です。

シャンプーは、全成分表示の水の次の２番目から４番目までに洗浄剤が配置されていますので、そこを見れば判断できます。
そこに以下の成分名のキーワードが含まれていればアミノ酸系です。

「○○グリシン○○」
「○○メチルアラニン○○」
「○○グルタミン酸○○」
「○○メチルタウリン○○」
「○○サルコシン○○」
（○○の名前はなんでも良い）

これで１００％ではありませんが、この５つでほとんど市場１００％近くを網羅できると思います。
ただ同じアミノ酸系といっても刺激の強さもある程度差があり、上から刺激の弱い順に並べていますので、それも参考にして下さい。

また、最近は「加水分解○○ペプチド○○」という髪と同様の成分を分解して作られた洗浄剤も出てきています。
これもアミノ酸系と言って良いでしょう。

最後になりましたが、アグロナチュラは石鹸ベースで、玉の肌は普通の界面活性剤洗浄剤使用のシャンプーですね。

ちょっと覚えるのが面倒ですが、間違いない方法として参考になさって下さい。
結構皆さん謳い文句で誤魔化されてる事も多いので、全然初歩的なご質問じゃないと思いますよ＾＾
いいアイテムに出会えればいいですね。