豆腐ハンバーグ

解決済み
この前、主人に豆腐ハンバーグを作ったらパサパサで美味しくないと言われました。
主人はとても味に厳しい人です。
なので美味しい豆腐ハンバーグを作りたいです。
レシピを教えてください。
ちなみに家はコストコの鶏ひき肉を購入しています。

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2019/9/2 21:05

鳥のひき肉はモモですか?モモがオススメです。ヘルシーなハンバーグがよければ胸とモモを半分ずつとか。モモの割合が多くなるほどパサパサ感はなくなると思います。

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