野菜でメインのおかず※追記

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匿名 さん

言葉足らずでごめんなさい。
ヴィーガンではないんです。
野菜しか食べていない訳ではないので栄養は大丈夫です。
むしろ、野菜料理を作るようになってから私が健康になってきたのでもっと作れたらなと思いました。
卵と乳製品と大豆製品は好きでよく使うのでタンパク質はそれで大丈夫だと思います。
魚がダメというのも出汁は全然大丈夫です。
青魚の塩焼きや白身魚の煮付けならたまにですが食べます。
ただ、それ以上に私が野菜料理をもっと作れたら喜んでもらえるかと思っただけなんです。
不愉快な気分になってしまった方、申し訳ございませんでした。

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