節約料理メニュー

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匿名 さん

コロナウイルスの影響で仕事が減り、今後収入にも影響がでてきます´Д⊂
何か節約料理でもしようかと考えているのですが、いいメニューがありましたら教えてください!
日持ちするものがあれば嬉しいです。

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2020/3/29 11:52

大根が意外と便利でした。
千切りにしてサラダやお味噌汁に、そのままオロシしても1品になるし。
長持ちもするので、最近冷蔵庫の定番です。
あとキノコ類。安い時に買って、食べやすいサイズに切ってそのまま冷凍。
煮物・スープ系に凍ったまま入れて使えます。大変便利。
節約と言えばモヤシですが、あれは日持ちもしないし、いまいちですねぇ。

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