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焼きそばパッタイ

何してるんだよ~解決済みにしてしまいましたw
引き続き宜しくお願い致します!^ ^
先日、日帰り出張時にお弁当の焼きそばが忘れられないです。
家で作ってみたのですが、、失敗w
上司に聞くとあれはパッタイだね。との事。
タイ料理だと思います。酸味があって、少し辛味があり、風味、香りがいいです。
パッタイを作ったことがある方はいらっしゃいますか?
とてもおいしかったです(*´∇`*)
作り方を教えていただけますか?
またはお好きなタイ料理はなんですか? 
よろしくお願いしまーす!

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