皆様こんばんは。こんばんは～おつされさまですm(_ _)m

スト兄さん、お世話になっております。

ぺぺ；スト兄様、皆様は卵料理は何がお好きですか？


スト兄さん；卵料理は、最近はおでん(関東煮)の卵が一番です。
少し前は、スクランブルエッグが一番好きでしたよ～


ぺぺ；スト兄さんは卵料理は
最近はおでん(関東煮)の卵がお好きなんですね。
美味しいですよね！

少し前はスクランブルエッグお好きだったんですね。
分かります。ハマっちゃいますよね。で飽きますよね（笑）


私も少し前は目玉焼きが好きでした。
目玉焼きをあつあつのご飯の上に乗せて、お醤油をかけて食べると最高！でした。(笑)



ラスカルママ様、スト兄様

ぺぺ；天津飯なんて、難しくてできましぇーん。作ったんですよ。不味かったw（爆笑）

また教えてください。よろしくお願いします（^人^）



スト兄さん；丸美屋の天津飯の素も、けっこう美味いですよ～


ぺぺ；スト兄さん、丸美屋ですね_φ(･_･ ﾒﾓ
ありがとうございます♪いいこと聞きました(o(^∇^)o)



ラスカルママ様；天津飯は
卵には味はつけません。
あんかけに
塩と中華調味料を入れて
味を整えて（味見をしたとき少し塩分高めかな…くらい）

卵は油を引いて卵を流し込み
カニカマとネギを散らしたら（他に具材いれたいものを入れる）
手早く半熟トロトロ卵に仕上げて
ご飯の上にかけて
あんかけをかけます。

とても簡単すぎる天津飯なので
朝ごはんによく作ります。


ぺぺ；ありがとうございます！　とても分かりやすいです！感謝
なるほど。卵に味付けはしないんですね_φ(･_･ ﾒﾓ

ラスカルママ様のあんかけの味付けは美味しそうですね。

王将の天津飯、ご存知ですか？
味か、甘酸っぱいです。
あれは甘酢でしょうか。


ラスカルママ；おでんの卵（半熟煮卵）は20個くらい一気にいつもつくっていました。（過去形）
中がトロトロの煮卵が大好きです
それも冷蔵庫に入れておくと
？？？
私ここに入れといたはずなのに……
と冷蔵庫ガサガサ探してると

流しの上に空容器が……

え…
え…

皆さん

煮卵で
お腹を膨らませてませんか？
という事件があり
それ以降
お一人様一回に付き２個までと
させていただきます。と
ルールを作りました。

しかしずる賢いやつは
一度に２個食べて

また少ししたら
２個食べて

また少し時間をあけて２個食べて…

また、それを見つけたときの私は
愕然としております…

なので一気に作るのを止めました。（笑）

10個作っても
おでんときは2回（晩ごはんと翌朝）で
卵はなくなります…

私は卵は一度に一ケース（20パック）
買って
卵専用冷蔵庫にいれてます。

家族が健康診断受けてもそんなにコレステロール上がってないのであまり気にしてませんが

卵は食べるときはお一人様３個くらいは食べるかな…


ぺぺ； アハハハハハ(≧∀≦)（大爆笑）可愛らしいですね！
それだけママが作ったの美味しい！ってことですよ！

うちは皆ずる賢いので、誰が犯人か見つかりません（笑）

猫や犬はいたずらしたり、散らかしたりすると、
父か母が叱ると一斉にシーンとみんな固まりますが、

犯人は手で目を隠したり、隠れて母をちらちら見るので、

すぐに捕まります（爆笑）