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Q&Aまとめ
アレルギーとオーダーミス
匿名 さん
アレルギー食品を含まないメニューを注文をしたのに中身の入れ間違いでアレルギー食品が入っていました。
微量の混入なら大丈夫な程度のアレルギーなんですが中身が丸々アレルギー食品だったことは初めてでびっくりしました。お好み焼きなんですが同じ鉄板で作るので少しの混入は承知済みなんですが今回はトッピングでエビとイカが入っていました。
ふと思ったのですが、アレルギー食品が入っていないメニューでも、〇〇のアレルギーなので中身の入れ間違いがないように気をつけてくださいと念を押すのは迷惑でしょうか？
微量の混入なら大丈夫な程度のアレルギーなんですが中身が丸々アレルギー食品だったことは初めてでびっくりしました。お好み焼きなんですが同じ鉄板で作るので少しの混入は承知済みなんですが今回はトッピングでエビとイカが入っていました。
ふと思ったのですが、アレルギー食品が入っていないメニューでも、〇〇のアレルギーなので中身の入れ間違いがないように気をつけてくださいと念を押すのは迷惑でしょうか？
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