我が家というよりも私の実家でしていた食べ方で、水餅にしてからのバター醤油焼きです。まず、お餅を小さくします(お鏡は切ると言ってはいけないので)その際カビがあれば包丁などで取り除きます。それを水につけて保存します(毎日お水を変え、お餅にヌメリ等が出たら丁寧に洗います)おおよそ2日後辺りの水餅をバターを溶かしたフライパンで焼きます。その際、お餅が溶けて繋がりピザの様に一枚になるようにします。焼き目が付いたらひっくり返して塩胡椒、もう片方に焼き目がついたら塩胡椒。お皿に移してお醤油。　手にお海苔を持ち、それでお餅をつまみ取って食べます。カロリーも塩分もあるので食べ過ぎ要注意なのですがついつい食べてしまい後悔する食べ方です。さあ、どないだ姫様、あなたはこの禁断の食べ方試す勇気はありますか？