デトックススープ
デトックススープはどうですか?ヾ(　＾ω＾)ノ
野菜スープは、「特定の野菜を使ったスープだけを一定期間食べ続けることで体内の毒素を排出する」という、手軽なデトックス法として注目を浴びているんですよ
私、料理がそんなに得意ではないのですがこれなら簡単にできます♪
もちろん繊維もたっぷりなので便秘も治りますよ
それに野菜に含まれているビタミンで体のバランスを整え免疫力も上がります、良い事ずくめですよね?
野菜は火を通すと小さくなるのでたくさん摂れるのも魅力です

現在の食生活はどうですか?
コンビニのお弁当などで、栄養バランスが崩れがちな現代人にとってはうってつけのスープだと思います

用意する材料(1人分)→玉ネギ…1個、ニンジン…1本、セロリ…1本、ピーマン…1個、ジャガイモ…1個、ネギ…1本、マッシュルームなどのキノコ類…お好みで好きなだけ入れてください、コンソメブイヨン、鰹や昆布の液体だし、水…鍋1杯、塩・コショウ…少々

野菜の量や種類も特に決まっていません、他に入れたい野菜があったらどんどん入れちゃってください(トマト・カボチャなど)

野菜スープの作り方→

1.まず、出汁に使う昆布と鰹節はフードプロセッサーなどで粉末状に加工しておきます
野菜類は食べやすい大きさに切っておきます

2.鍋に水を張り、液体だしとブイヨンを入れて火にかけます
水の温度が上がってきたら野菜を入れます
沸騰したらアクを丹念に取っていきます

3.水の量が減ってきたら、野菜が隠れるまで継ぎ足します

4.野菜が柔らかくなったら塩・コショウで味付けして出来上がりです

どうでしょうか?
良かったら試してくださいね＊