あたしはイタリア料理が大好きです。(もちろん、和食も大好きですし、アメリカ料理も大好きです) ピザはもちろん、スパゲティはトマトソース系もクリーム系にオイル系(ペペロンチーノとか)まで全般的にイケます。デザートはティラミスやパンナコッタも大好きですが、ザバイオーネ(カスタードクリームにマルサラ酒というのを効かせたようなもの)が特にたまりません。カンノーロって焼き菓子も一度食べてみたいです。イタリア料理といえば、地元にはサイゼリヤくらいしかないので…なかなか本格的なイタリア料理を食べれる機会が少ないです。 スパゲティは『プッタネスカ』がいちばん好きです。『娼婦のパスタ』というセクシーなネーミングもいいと思います。 あたしもよく作って食べます(無印良品でプッタネスカのソースが売ってます)。
イタリアのワインも好きです(最近はほとんどたしなんでませんが)。今までいちばん、美味しかったワインは、憧れのブランドのひとつでもある、フェラガモが作ってる赤ワインですが『イル・ボッロ』です。こちらは試飲会でいただきました。
あたしはイタリア中毒のようなものですが、みなさんはどんなイタリア料理やデザートが好きですか？ちなみに、あたしは白ワインが特に好きです。また、酔いにくく品質管理が厳しいドイツと手頃で飲みやすいカリフォルニアワインも個人的にオススメです。ワインが好きな人がいたら、オススメの国のワインがあったら教えて下さい。
いつも食べ物の話ばかりで、すいません。