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Q&Aまとめ
おから～！
ちっちこりーた さん
今、テレビ番組<いきなり！黄金伝説>で、
伊藤あさこさんが、おからを使った料理をしているのを見て、
私も作りたいな～と思いました♪
皆様の中で、オススメのおから料理知っている方、
ぜひ教えて下さい（●＾o＾●）
私は１度も、おからを食べた事がないので、
すごく気になってます…
美容にも健康にも栄養豊富で良い食材みたいなので、
おかずに、もう一品プラス１させたいです☆
宜しくお願い致します♪
伊藤あさこさんが、おからを使った料理をしているのを見て、
私も作りたいな～と思いました♪
皆様の中で、オススメのおから料理知っている方、
ぜひ教えて下さい（●＾o＾●）
私は１度も、おからを食べた事がないので、
すごく気になってます…
美容にも健康にも栄養豊富で良い食材みたいなので、
おかずに、もう一品プラス１させたいです☆
宜しくお願い致します♪
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2011/8/9 02:18
おからは
ひき肉の代わりで使うとなんでも合いますよ＾＾
一番ポピュラーなのはハンバーグ
ひき肉の４００ｇなら最初は２００ｇおからにするとかして作ると、おからおからせず食べれます。
なれたらほぼおからでひき肉少し・・もヘルシーだし満腹感も高いのでお奨めです＾＾
ちなみにおから多の裏技は前日にタネを仕込み、冷蔵庫で一晩寝かせること。そうすると、肉汁をおからが吸って完全肉！！って食感になりますよ＾＾
ひき肉の代わりで使うとなんでも合いますよ＾＾
一番ポピュラーなのはハンバーグ
ひき肉の４００ｇなら最初は２００ｇおからにするとかして作ると、おからおからせず食べれます。
なれたらほぼおからでひき肉少し・・もヘルシーだし満腹感も高いのでお奨めです＾＾
ちなみにおから多の裏技は前日にタネを仕込み、冷蔵庫で一晩寝かせること。そうすると、肉汁をおからが吸って完全肉！！って食感になりますよ＾＾
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