冷蔵庫に大量に残った卵

解決済み
お馬さんの質問じゃなくて、すみません?
賞味期限が近い、大量に残った卵で何を作りますか。

いろんな料理がありますが、今日はニラ玉にしました!
天候不良により、最近野菜が高騰してますが、ニラともやしは安いので助かりました!

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2021/8/25 20:50

黄身を醤油に漬けて、半日くらい置いたものが美味しくて好きです。
卵が大量に余りそうな時良く作ります。

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