里芋の調理法

解決済み

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匿名 さん

主人の実家から、里芋をたくさんいただきました。

皮を剥くときに滑るのが怖くて、自分ではあまり買った事がありません。買うとしたら冷凍食品です。

皮を上手く剥く方法がありましたら教えて下さい。

また、煮っころがしや豚汁くらいしか思いつかないのですが、他にもオススメのレシピがありましたら教えて下さい。

よろしくお願いいたします。

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2021/11/17 17:08

この間里芋のコロッケやりました!ねっとり美味しかったです~

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