スパイス、ハーブ料理

解決済み
スパイスとハーブを使いこなすことに憧れていて、台所にS&Bの小さいボトルを20個位並べています。
お肉やお魚の香草焼き、トマト煮込み、シチュー、ハンバーグ、サラダやドレッシング、チャイなどに使っていますが、もっと色々レパートリーを広げたいです。

スパイスやハーブを使うお料理のおすすめを教えてください!
血行をよくするとか、新陳代謝がよくなるとか、美容にもよいお料理だとさらに嬉しいです。

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2021/12/9 21:39

豚肉の薄切りにミックスハーブ(いろいろ混ざっているタイプ)をかけて焼くだけでもおいしいですよ。マジックソルト?というやつかもしれません。

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