ちなみに私の場合は昔から多汗かきなので、お悩みの気持ちは痛いほど分かります。
夏なんて外を10分歩くと下着から服まで全身汗ビショになるので、シャワー浴びて着替えたいくらいです。
私も頭皮から汗がよく出るので汗をかくと髪の毛からも汗が滴ります。泣

できることは、とにかく汗を吸わせる事なので、私は首にガーゼマフラーを巻いて、頭皮から滴り落ちる汗を首でガード、髪はアップにして（暑いから）、クールダウンしてきたら、髪を下ろして頭皮や髪にハンドタオルを当てて汗を拭き取ってます。
あと脇汗をしっかり吸い取る脇パッド付きのキャミ（ユニクロおすすめです）着たり、洗い流さないシャンプーみたいなヘアケアと制汗スプレーは必携！
水で濡らして冷やしたタオルで汗を拭くと気持ち良いですよ。
できる限りの汗と匂い対策をしてますが、私は時間に追われていたり焦っている時が汗をかきやすいので、ゆっくり行動したり落ち着くように心がけています。
参考になれば幸いです。