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Q&Aまとめ
納豆のイソフラボン量
解決済み
匿名 さん
納豆のイソフラボン含有量を知りたくて調べていたのですが、1食分(45g～50g)"65mg説"と"35mg説"の両方が存在します。
厚生労働省のデータ、タカノフーズさんは65mg
イソフラボン倶楽部というサイト、フジッコさんは35mgでした。
イソフラボンを毎日摂りすぎていたことに気づき最近は計算しながら食べているので、正確な情報を知りたいのです。
栄養士の資格をお持ちの方、その他詳しい方教えて頂けませんでしょうか？
厚生労働省のデータ、タカノフーズさんは65mg
イソフラボン倶楽部というサイト、フジッコさんは35mgでした。
イソフラボンを毎日摂りすぎていたことに気づき最近は計算しながら食べているので、正確な情報を知りたいのです。
栄養士の資格をお持ちの方、その他詳しい方教えて頂けませんでしょうか？
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