大量の白菜…【解決済All OK】マンプク

解決済み
親戚に大量の白菜をいただきまして、ご近所、会社の人、また別な親戚などなどお裾分けしましたがまだまだありますねぇ。
ま、大好きなので毎日三食でも取り入れる意気込みですが、うちは樽で白菜の漬物を作るんですが、前よりは消費も少なく(高血圧のものが3人いる。)
それ以外の消費の仕方だと
普段の料理に使いますが、まあ鍋だと簡単ですが、なんかそれ以外に白菜レシピあるかなぁと思いました。
色々検索はしてるところですが、せっかくなので皆さんの白菜レシピがあれば教えてくだ~い^o^
ゆっくり見させていただきますが解決済にしますがどうか回答お願いします。
コメント返しもしたいですが、ありがとうボタンで相殺させていただきます(^人^)
でもすごーくコメント返したいんですよぉ。

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2022/11/21 00:41

白菜好きなので羨ましいです。大量にある時は塩揉みしてからラーパーツァイを作ります。あとは試した事は無いのですが、干し白菜を作る手もありそうです。ご興味あれば検索してみてください!

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