うちの場合
効率というか、いかに手抜きするかの話になってしまいますが……。
うちは自分で作った野菜炒めや煮物の他、スーパーで買った（カット済みの）ミックスサラダを毎日食べてます。
これだけでも100gは軽く超えられると思います。野菜炒めに使う野菜もカット済みだと楽です。

ちなみに、栄養面の効率を考えると、旬の食材を使うのが良いみたいです。
旬の食材をいっぱい使った鍋を作ると、とても効率が良いのではないでしょうか。
なお、朝も昼も夜も野菜を食べると、350gは難しくないようです。

あとは、補助として青汁飲んでます。


ドレッシングは、パスタ用のドレッシングを活用しています。野菜炒めの味付けに使えるんですよ。