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2023/2/18 15:11
解決済みなのにごめんなさい。日本で主に流通してる蜂蜜は加熱済みなので、レンジで加熱してもさほど影響はないと思いますが、生蜂蜜として販売されているのは非加熱の蜂蜜なので(見た目は白濁してる感じ)、このタイプは生きた酵素が入っているようです。加熱すると酵素は壊れると思いますよ。
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