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しっとり唐揚げ

解決済み
その他美容のお悩み

2023/5/5 20:25

回答：19件

私も知りたい0

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匿名 さん

主婦のお姉様方、力を貸してください。

彼氏の大大大大好物が唐揚げです。
唐揚げ好きな彼氏でも感動するような唐揚げを作れるようになりたいんです。

しかし問題が一つあって、できれば私も一緒に食べたいのですが私は小麦と卵がアレルギーなのです。。

彼氏はサクサクよりも、しっとりねっとり系？な唐揚げが好きみたいです。

卵なしの米粉で作れるしっとりジューシーな唐揚げレシピはありませんでしょうか。泣

よろしくお願いします！！！！！！！！！！！
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higeri

higeriさん
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2023/5/5 20:31

しそ酢って御存知ですか？
大きめのスーパーさんでしか売られて無いかなあ・・・切った御肉と鰹節と、少しのしそ酢をポリ袋に入れて、そのまま米粉で揚げると美味しいですよ。（あまりしそ酢が多いと酸っぱく、塩辛くなります）
「ねっとり系」ですと低温でじっくり揚げれば大丈夫です！時間は掛かりますが美味しい唐揚げ出来ますように！！
応援してまーす＾＾
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