そうですね。
ネイルをして、ごしごし鍋磨きだの、雑巾がけ（それも細かーい角などをぐいぐい雑巾でふく）だのは、無理です。私もゴム手してもちろんやりますが（手が荒れるから）、それでもまず第一に爪を長くしていると力が入りずらいです。それでも何とかやってます。でも力をいれるとゴム手が破れるので、安いゴム手を大量に用意してます。

そして爪が長いとお料理のとき食材を切るのが大変。爪も一緒に切りそうになるし、食材に爪が食いこむし。ただ私も米は毎日研ぎますが、これでネイルが剥げたことはないですね。なぜかわかりませんが。

そのうえネイルは剥がれます。ゴム手をすれば多少違いますが、それでも全く剥げないのは無理です。毎日毎日毎日トップコートを塗り直せば別でしょうが、正直私はそれは無理で、ネイルは気が向いたときのみにしてます。後はサロンでやってもらって、剥げちゃったときはあきらめます。

今気に入っているのは、Sephoraで買ったPerfect Formula Pink Gel Coatです。これは健康的な桜色の爪になるし、剥げにくい。でもこれはおそらく日本では手に入りにくいと思います。後は薄めの色のネイルにして、剥げても目立たないようにするしかないかもしれませんね。爪が短いほうが剥げにくいとも思います。

ご参考にはならないとおもいますが...ネイルの達人さんが回答してくださると思います。