手作りデミグラスソース

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匿名 さん

オムライスにデミグラスソースをかけて食べたくて、アプリ見て人気のデミグラスソースをいくつも作ってみたのですが、どれもソース食べてる感じ、酸味が強い、濃い、まろやかさが無い、正直全然デミグラスソースって感じがしません。
やはりおいしい洋食屋さんのようなデミグラスソースは作るの無理ですか?
おいしいレシピご存知であれば教えてください

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2023/10/22 11:37

酸味が強う時にはマヨネーズや牛乳を加えて見ています。

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