44歳、女性。独身です。

精神疾患(統合失調症)があり無職です。

昨日は気分転換に
お料理をつくってみました！

唐揚げは44歳にして、、まだ、2度目汗
でも
それなりにキレイ揚げることができて
味つけもまあまあでした。
『楽天レシピ』を参考につくりました。

つくる前は、不安。。
お料理はほぼしないし
揚げ物はまだ少し緊張します。

でも、
両親に「おいしい^^」と言って食べてもらえて
よかったです♪

失敗したら、めげたかもしれない。
でも
それなりにではありますがつくれると
励みになりますね。

少しずつ、少しずつ、
できることをやっていくと
前向きにもなれます。

やはり、外部からは「下手」「映えない」と言われたりもありますが
これからも
できることをやっていきたいです。

揚げ物の楽しい(？)ところは
泡の様子や音がどんどん変化していくところです。
そこは好きですね。

よい気分転換になりよかったです。

私は
この程度のお料理くらいしかつくれませんが、
皆さんがよくつくるお料理はどのようなものですか？
料理名でもいいですし、
煮物、炒め物、などザックリとした回答でもいいです。
お料理のこんなところが好き、楽しいなども
教えていただけるといいです。

回答のほう、よろしくお願いいたします(_ _*)