こんにちは
朝ごはんは大事ですから、コンビニではなく、自分で作ることをお薦めします。
コンビニご飯で惣菜パンといっても、やはり栄養が偏りますし、朝はあったかいものを食べる方が、健康にも美容にもいいですよ。

あと、簡単な朝ごはんということですが、夕食の残りものとかはないのですか？
あれば、それをチンして食べたり、わたしはお味噌汁が夕食の残りであるとそれを食べたりしています。

もしくは、朝起きるのが苦痛とか時間がないというのであれば、お母様に明日の朝の分として少し多めにおかずを作ってもらう方法などしてもらうとか、いろいろ工夫ひとつで、簡単に朝食が出来ます。

あと、たまごは脳の活性にもいいので、夜のうちにゆでたまごを作っておいたりするのも、ひとつの方法です。

朝は時間がないなかで、手早く朝食を作るのも一つの方法ですが、朝だけにとらわれず寝る前など時間を有効に使うと、朝ごはんもきちんと摂れますよ。