一昨日、久しぶりにお料理をつくりました。

解決済み
45歳、女性です。

昨日、、文字化けで投稿できず(´・_・`)
今日になりました汗

一昨日、久しぶりに、、。
簡単なお料理をつくりました!

お料理をつくるのは嫌いではないのですが
とっても!エネルギーがいります汗
そして。。疲れます。
なので、「つくるぞ!!」と思う時でないとつくれません。

一昨日つくったお料理は、
鶏もも肉とブロッコリーの炒め物。
味つけは、ケチャップとお砂糖少々です。
もう1つはレタスとキュウリと炒り卵のサラダ。
味つけは、ごまドレのみです。

とても簡単なお料理ではありましたが
両親ともに、「おいしいよ!」と言ってもらえてよかったです◎

炒め物のほう。
今回でつくったのは2回目ですが、
初めてつくった時は水分が多くなり
ブロッコリーの色も悪くなったので
今回は
気をつけてつくりました。

それなりにではありますが
前回よりは上手くつくれたので嬉しかったです。

皆さんがお料理をする時に、よく使う食材は何ですか?
私は『鶏もも肉』と『ブロッコリー(冷凍もの)』です。
鶏もも肉は、やわらかくておいしいからです。
ブロッコリーは、私が好きだからです。

皆さんがよく使う食材を
理由も含めて3行くらいで教えていただけると嬉しいです。

回答のほう、よろしくお願いいたします☆彡

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2024/3/1 14:45

こんにちは

美味しそうです!
親御さんも喜ばれたということで
余計に嬉しいですよね

うちでよく使うのは
同じく「鶏もも」と「豚バラ」です
カレーや唐揚げにしたり
大根と煮たりしますね
ムネも使いますが、やっぱり「もも」の方が好きかな、柔らかくて味染みが良いところがいいですね
豚バラも今の時期だと鍋にする事が好きです、他の野菜も脂身の甘さが染みて美味しくなります
どちらも生協で買ってます
あと、種類関わらず野菜は全般によく食べます
野菜はなんでも好き(^^)

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